近年来，镇党委政府确立“工业强镇、民营活镇、产业富镇、生态立镇”的总体发展思路，以科学发展观为指导，实现建设“四个大镇”的目标，全面推进蒋家堰镇经济社会大发展、大繁荣。即以关垭子、岳王庙等村魔芋产业基地为基础，以东方实业等魔芋加工企业为重点，以魔芋集散地为抓手，打造魔芋之乡品牌，实现“魔芋大镇”目标；以富强益盛园万头生猪养殖基地为龙头，以小坝子、西桥、中原等村养殖小区为示范，以重点养殖专业户为重点，投入资金、人员，鼓励有能力建设的养殖大户推进“150模式”、“300模式”生猪养殖小区建设。形成养殖专业化、规模化，全面实现“养殖大镇”目标；以小坝子、黄土岭村为重点，依托其临近集镇和县城的优势，培养一批蔬菜种植大户，集中连片建设500亩蔬菜产业基地，实现“蔬菜大镇”目标；以黄土岭、蒋家堰、颜家街、踩新桥村为依托，以集镇基础建设为抓手，扩大集镇规模，以建立健全各项规章制度为落脚点，整顿市场秩序，规范市场行为，使贸易市场“规范化、科学化、文明化”，实现“商贸大镇”目标。